Очистки от картофеля, кофейная гуща и остатки ужина обычно отправляются в ведро под мойкой, а к утру напоминают о себе запахом. Измельчитель пищевых отходов, или диспоузер, решает эту задачу иначе: перемалывает отходы прямо в сливе и уносит их водой в канализацию. Установка на мойку вполне по силам домашнему мастеру, если заранее проверить совместимость и не торопиться с подключением. Разберем, что дает такой прибор, как подготовиться, как пройти монтаж за восемь шагов, чем отличается установка на стальную и кварцевую мойку и каких ошибок стоит избегать.
Преимущества измельчителя

Первое, что замечают хозяева, это сократившийся объем мусора: пищевые отходы больше не копятся в ведре, и выносить его приходится реже. Вместе с отходами уходит и запах, ведь гниющие очистки больше не лежат в закрытом шкафу по несколько дней.
Измельчитель помогает и канализации. Отходы попадают в трубу уже в виде мелкой взвеси и уносятся водой, поэтому вероятность засора ниже, чем когда в слив случайно попадают крупные кусочки еды. В быту это удобно: тарелку ополаскивают прямо над мойкой, нажимают кнопку, и остатки исчезают за несколько секунд. Наконец, это вопрос эстетики: на кухне нет ведра с отходами на виду.
Подготовка к установке измельчителя пищевых отходов на мойку
Необходимые инструменты и материалы
Для работы понадобятся крестовая отвертка, трубный ключ и плоскогубцы, ершик для очистки слива, сантехнический силиконовый герметик, перчатки и, при необходимости, новый сифон с гладкими трубами. Часть крепежа обычно идет в комплекте с измельчителем: у многих моделей в поставку входят сливной фланец, крепления для него и пневмокнопка.
Проверка совместимости мойки и измельчителя
Главный параметр совместимости состоит в диаметре сливного отверстия. Большинство измельчителей рассчитаны на отверстие диаметром 89–90 мм, то есть около 3,5 дюйма. Если у мойки слив меньше, установка без замены мойки невозможна.
Второй параметр связан с материалом и толщиной мойки. В нержавеющей стали отверстие при необходимости можно расширить, в кварцевом композите нет. Например, Grandex Aqua говорит прямо: установка измельчителя допускается на все мойки линейки, если диаметр сливного отверстия измельчителя составляет 90–92 мм, а толщина мойки не меньше 0,8 мм.
Требования к сливному отверстию и пространству под мойкой
Измельчитель занимает под мойкой ориентировочно 30–40 см по высоте, точную величину смотрят в характеристиках модели. В тумбе должно хватить места для корпуса, отвода к канализации и розетки, а трубы и фильтры не должны упираться в прибор. Для розетки выбирают место, куда не попадает вода.
Разницу в диаметре слива хорошо видно по карточкам моек: у стальной PROLINE 54 (504174) слив 90 мм, а у кварцевой COMFORT 56U ARCTIC (500201) 92 мм, и обе подходят под требование производителя.
«Прежде чем покупать измельчитель, откройте тумбу под мойкой и посмотрите, что там уже живет: фильтр для воды, второй сифон, мусорное ведро, выдвижная корзина. Чаще всего прибор не встает не из-за мойки, а из-за этого соседства. Замерьте высоту от дна мойки до полки и сравните с высотой модели, тогда сюрпризов на монтаже не будет.»
Пошаговая установка измельчителя пищевых отходов на мойку

Точная последовательность зависит от модели, поэтому инструкция к конкретному измельчителю всегда главнее общей схемы. Ниже описан порядок, общий для большинства приборов.
1 Отключение воды и электричества
Перекройте краны подачи воды под мойкой и обесточьте розетку, к которой будет подключаться измельчитель. Если розетки под мойкой нет, ее устанавливают заранее, до начала монтажа прибора.
2 Демонтаж сифона и подготовка слива
Подставьте емкость и отсоедините старый сифон, слив остатки воды. Очистите сливное отверстие мойки от старого герметика и налета ершиком, затем протрите насухо. Проверьте, что диаметр слива соответствует крепежу измельчителя.
3 Монтаж фланца и крепежного кольца на мойку
Нанесите герметик под бортик верхнего фланца и вставьте фланец с прокладкой в сливное отверстие. Снизу наденьте монтажное кольцо и затяните крепежные винты равномерно, по кругу, чтобы фланец сел без перекоса. Излишки герметика сверху удалите.
4 Фиксация измельчителя на мойке
Поднимите корпус измельчителя, совместите его выступы с пазами монтажного кольца и поверните до щелчка. Прибор тяжелый, поэтому удобнее работать вдвоем или подпереть корпус снизу. После фиксации проверьте, что измельчитель не качается.
5 Подключение измельчителя пищевых отходов к канализации
Для отвода используйте колена с гладкими стенками: гофрированные и бутылочные сифоны не подходят, потому что на их стенках накапливаются частицы отходов. Сливной патрубок подключают к сифону или к канализации через переходник, при этом канализационная труба должна находиться ниже выхода измельчителя. Если к прибору подключается посудомоечная машина, ее шланг ведут к специальному штуцеру на корпусе, а заглушку в нем выбивают только когда штуцер действительно используется.
6 Установка пневматической кнопки
Пневмокнопка включает прибор давлением воздуха, поэтому к ней не подводят электричество. Место выбирают на столешнице или на мойке так, чтобы кнопка была под рукой. В столешнице сверлят отверстие нужного диаметра, вставляют кнопку и подключают воздушный шланг к измельчителю. Сверлить отверстие в каменной мойке самостоятельно не рекомендуется.
7 Подключение к электросети
Измельчитель подключают к заземленной розетке с защитой от влаги, а линию защищают устройством защитного отключения. Удлинители и тройники под мойкой не используют.
8 Проверка герметичности и первый запуск
Откройте воду и проверьте все соединения на протечки, подержав под ними сухую салфетку. Затем включите холодную воду и запустите измельчитель без отходов. Прибор должен работать ровно, без сильной вибрации и посторонних звуков. После перемалывания отходов воду оставляют течь еще не меньше 15 секунд, чтобы промыть трубы.
Для стандартной кухни подходит, например, BoneCrusher 810 AS (BC810), а для тесной тумбы компактная версия BoneCrusher 810 AS-Slim Line (BC810_SlimLine).
Особенности установки измельчителя на мойки из разных материалов
Установка на мойку из нержавеющей стали
Сталь проще всего в работе: при необходимости сливное отверстие можно расширить, а отверстие под пневмокнопку легко сверлится. Проверяют главное: чтобы толщина стали соответствовала требованию производителя мойки и выдерживала вес прибора.
Установка на кварцевую композитную мойку
Сливное отверстие в кварцевом композите не расширяют, поэтому мойку с подходящим диаметром выбирают сразу. Отверстия в камне сверлят только коронкой с алмазным напылением, поэтому пневмокнопку удобнее разместить в столешнице.
Grandex Aqua подходят для установки измельчителя
Производитель допускает установку измельчителя на все мойки линейки при соблюдении двух условий: диаметр сливного отверстия измельчителя 90–92 мм и толщина мойки не меньше 0,8 мм. Мойки выпускаются и из нержавеющей стали, и из кварцевого композита, а в комплекте, например у Comfort 56U и Proline 54, идет выпуск с сифоном 3 1/2. Серии кварцевых моек различаются подготовкой отверстий: у Topline отверстий под смеситель и дозатор нет, но на обратной стороне намечены места для сверления, а у остальных серий отверстие под смеситель уже предусмотрено.
Из стальной линейки под это требование подходит, например, SELECT 36 L (200332) толщиной 0,8 мм со сливом 90 мм, из кварцевой TOPLINE 76F ARCTIC (600211) со сливом 92 мм.
Частые ошибки при установке измельчителя пищевых отходов на мойку
- Гофрированный сифон. На его ребрах оседают частицы отходов, и через несколько месяцев слив начинает засоряться.
- Недостаточная герметизация. Недотянутое кольцо или пропущенный слой герметика под фланцем дает медленную протечку, которую замечают, лишь когда разбухает дно тумбы.
- Электрика без защиты. Розетка без заземления и без УЗО под мойкой, где рядом вода, недопустима.
- Игнорирование пространства. Прибор купили, а он не помещается в тумбу из-за второго сифона или фильтра.
- Расширение слива в композите. Самая дорогая ошибка — попытка расширить сливное отверстие в композитной мойке, после которой мойку приходится менять.
Когда лучше вызвать специалиста
Установку стоит доверить мастеру, если нет уверенности в работе с электрикой, если мойка каменная или композитная и требуется сверление, если под рукой нет нужного инструмента и если условия сложные: мало места в тумбе, нестандартная разводка труб, двухчашевая мойка с общим сифоном. Мастер проверит уклон отвода, подберет переходники и подключит прибор так, чтобы он служил без протечек.
Заключение
Установка измельчителя на мойку выполнима своими руками: прибор фиксируется на сливе, отвод идет к канализации по гладким трубам, а питание подключают через заземленную розетку с УЗО. Успех решают подготовка и совместимость: диаметр сливного отверстия, толщина мойки и место под ней.
Где посмотреть мойки и измельчители
Кухонные мойки Grandex Aqua из нержавеющей стали и кварцевого композита, а также измельчители пищевых отходов представлены на grandex-aqua.ru.
Уточнить наличие и подобрать модель можно по телефону +7 495 179 42 22 или по почте info@interstone.su с понедельника по пятницу с 9 до 18.